تعرفي على طريقة عمل الجريش السعودي
يعد الجريش من الأكلات الشعبية السعودية فهي أكلة خفيفة وشهية ويمكن تناولها في أي وقت.
مقادير عمل الجريش:
٢/١ ١ كوب ماء
٣٠٠ جرام شرائح لحم صغيرة
٢ كوب جريش "قمح مجروش" منقوع مسبقا
١ بصلة صغيرة مفرومة
٣ أكواب حليب
٢ كوب زبادي صغير
ملح، فلفل أسود، كمون، قرفة حسب رغبتك
طريقة عمل الجريش:
١- في إناء مناسب، ضعي الماء واتركيه حتى الغليان، ثم ضعي قطع اللحم فيه لمدة نصف ساعة.
٢- اضيفي الجريش إلى المزيج وقلبيه جيدا.
٣- عندما يقترب الجريش إلى النضج، اضيفي الحليب والزبادي.
٤- اخلطي المزيج جيدا حتى يتجانس معا، ثم اضيفي البهارات المختلفة.
٥- في وعاء آخر قومي بتشويح البصلة حتى يحمر لونها واضيفيها إلى الخليط.
٦- بهذه الطريقة البسيطة تكونين قد انتهيت من عمل الجريش على الطريقة السعودية.
يمكنك استخدام فلفل ملون لتزيينه أو أي نوع من الخضروات لتقديمه
الاسم : ام سالم
ام سالم امرأه سعوديه الجنسيه مواليد 1976 ربه منزل
تهتم كثير في وصفات الاكل وخاصه الاكلات الشعبيه القديمه
image: http://hayatouki.com
A competition-based online platform that empowers companies and individuals by giving them the opportunity to work together to find the best ideas for the projects. It operates via a voting system that filters the ideas and allows the project’s pre-set jury to select the winner.
Select Add Idea, enter all the information required, then submit the form. We look forward to knowing your idea!
Deadline is in 0 minutes. That’s the last day you can submit or edit your idea.
The exposure and credit for having the winning idea. Honest feedback on your idea so that you can work to enhance, learn and come up with new ideas!