2/3 Recipes from the Middle East - Main Dish وصفات من الشرق الاوسط - أطباق رئيسية

Empowering Women through Cooking. Food is an integral part of our culture and daily lives. If you are a foodie or love making food, please submit a recipe of a main dish of your choice.

الطريقة الفلسطينية لعمل العكوب بالبن

2017-06-27 15:56:25
Edit Idea »

- يُفرم البصل فرمًا ناعمًا في وعاءٍ على النار ويُقلى بالزيت إلى أن يذبُل.  - نُضيف اللحمة ونقليها مع البصل.  - يُقطع العكوب الى قطع ذات حجم متوسط ونضيفه الى اللحمة والبصل.  - نُغطي الوعاء ونضعه على نار هادئة إلى أن يغلي.  - نُصفي اللبن بالمصفاة وبعد ذلك نضعه في وعاء آخر على النار إلى أن يغلي الغليان الأول، وبعد ذلك نضيف العكوب مع البصل واللحمة إلى وعاء اللبن ونتركه إلى أن يغلي.  - نرفعه من على النار ونسُكبه في أطباق ويؤكل ساخنًا.

- و نعمل الارز و نأكله معه بالصحة و الهنا <3 <3 

What is Working Dreamers?

A competition-based online platform that empowers companies and individuals by giving them the opportunity to work together to find the best ideas for the projects. It operates via a voting system that filters the ideas and allows the project’s pre-set jury to select the winner.

How can I participate?

Select Add Idea, enter all the information required, then submit the form. We look forward to knowing your idea!

What is the deadline?

Deadline is in 0 minutes. That’s the last day you can submit or edit your idea.

What can I gain?

The exposure and credit for having the winning idea. Honest feedback on your idea so that you can work to enhance, learn and come up with new ideas!